Фуршеты заказные

      Вы можете подобрать блюда из ниже предоставленного меню, затем просто назвать порядковые номера выбранных позиций по телефону, или отправить на наш E-mail список выбранных блюд.
      Заказ оформляется за трое суток до даты проведения мероприятия.

      В любом случае вы можете позвонить, и наши менеджеры предложат Вам идеальный вариант.
      Тел. +7 (812) 455-22-33, E-mail: krabotas@mail.ru

КАНАПЕ 

Наименование
Кол-во и выход
Стоимость
1.
Канапе с лососем с/с и кремом из авокадо
1/30
По запросу
2.
Канапе из форели с/с с кукурузой «Пикколо»
1/30
3.
Канапе с королевской креветкой и клубникой на сыре
1/30
4.
Канапе с лососем с/с с маслом и лимоном
1/30
5.
Канапе-рулетики с форелью и шпинатом
1/30
6.
Канапе с сочным карбонатом, перепелиным яйцом и розовым сырным муссом
1/30
7.
Канапе из куриного филе в кунжутном семечке
1/30
8.
Канапе с ветчиной и свежими овощами
1/30
9.
Канапе с домашней бужениной, сочным карбонатом и хрустящими огурчиками
1/30
10.
Канапе из пармской ветчины на дыне
1/30
11.
Канапе из салями с сырным муссом и фисташками
1/30
12.
Канапе с беконом, ананасом и виноградом
1/30
13.
Канапе с рулетом из колбасы твердого копчения, сыра Фета и помидора черри
1/30
14.
Канапе с красной икрой
1/30
15.
Капрезе (томат черри с сыром моцарелла)
1/30
16.
Канапе с сыром, виноградом или апельсином
1/30

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

17.
Шарики из ветчины в кунжуте на ананасе
1/30
18.
Ростбиф на маринованном грибочке с «Парусом»
1/30
19.
Шашлычки из сыра с виноградом или клубникой
1/30
20.
Шашлычки из свежих овощей (помидоры черри, огурчик, перец сладкий)
1/30
21.
Рулетики из баклажан
1/50
22.
Помидоры, фаршированные крем-чизом
1/70
23.
Рулетики из ветчины «Парус»
1/40
24.
Блинчики с семгой
1/75
25.
Ассорти зеленых салатов с оливками и сыром Фета
1/60
26.
Копченая финская форель с лимоном и оливками
1/50
27.
Овощной буфет с холодными соусами
1/100
28.
Коллекция французских сыров (Базерон, Дор Блю, Чедер, Маасдам, орех, курага, мята)
100/10
29.
Мясная нарезка (буженина, колбаса твердых сортов, грудинка, ветчина, язык)
400/60
30.
Рыбное ассорти из лосося х/к, семги и жареной тигровой креветки
75/20/5
31.
Ассорти из оливок и маслин
1/30
32.
Красная икра в тарталетке
1/20
33.
Сэндвич с лососем с/с
1/90
34.
Сэндвич с куриным филе
1/90
35.
Сэндвич с ветчиной и сыром
1/90

САЛАТЫ в тарталетках / шотах / валованах

 
36.
Руккола с тигровыми креветками и бальзамическим соусом
1/50
37.
Салат с тунцом
1/50
38.
Салат с куриным филе, фруктами и экзотической заправкой
1/50
39.
Салат грибной с куриным филе, перепелиным яйцом и твердым сыром
1/50
40.
Салат с крабовым мясом, свежим огурцом и авокадо
1/50
41.
Салат «Панам» (куриная грудка, сладкий перец, грецкий орех, пармезан)
1/50
42.
Салат «Посейдон» (форель, тилапия, сыр, яйцо,майонез, маслины)
1/50
43.
Салат «Мясной» с говядиной
1/50
44.
Салат «Марье» (куриное филе, шампиньоны жареные, лук, майонез)
1/50
45.
Салат «Андреевский» (куриное филе, ветчина, сыр, огурец, майонез)
1/50
46.
Салат «Жар-Птица» (куриное филе, перец болг., морковь по-корейски, майонез, маслины)
1/50
47.
Салат «Фантазия» (морковь по-корейски, шампиньоны, фасоль, майонез)
1/50

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 

48.
Овощи-гриль
1/50
49.
Баклажан, запеченный с помидорами и сыром
1/50
50.
Филе трески в кунжутном кляре с соусом тар-тар
1/50/10
51.
Блинчики с телятиной и овощами
1/80
52.
Куриное ролле с соусом песто в беконе
80/20
53.
Медальон из свинины с клюквой
1/100
54.
Медальон из семги в беконе
1/100
55.
Шашлычки «Змейка» (из куриного филе)
1/125
56.
Шашлычки из форели
1/125

ВЫПЕЧКА

57.
Пирожок коктейльный в ассортименте
1/40
58.
Пирожок с курой
1/40
59.
Хлебная корзина
1/60

ДЕСЕРТЫ

60.
Канапе с ананасом и клубникой
1/40
61.
Пирожные птифуры в ассортименте
1/40
62.
Клубника в шоколаде
1/50
63.
Фруктовая горка
1/300
64.
Десерт в шотах (основа — ванильный крем, наполнитель на выбор — карамель, клубника, шоколад, мандарин)
1/45
65.
Тирамису
1/45

НАПИТКИ

66.
Минеральная вода «Боржоми»
0,5
67.
Вода питьевая «Черноголовская»
0,5
68.
Вода питьевая «Bon Aqua»
0,5
69.
Морс клюквенный домашний
1/500
70.
Кофе заварной
1/150
71.
Чай черный или зеленый
1/150